Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. (I. Mléko) /
Hlavní autor: |
Laxa, Otakar, 1874-1961
(
Autor )
|
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
čeština |
Vydavatel: |
Praha :
Nákladem Ministerstva zemědělství republiky Československé,
1928.
|
Edice: |
Publikace Ministerstva zemědělství ;
rok 1928, číslo 75 |
Předmět: | |