A history of food : /
| Hlavní autor: |
Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926-
(
Autor )
|
|---|---|
| Další autoři: |
Bell, Anthea, 1936-2018
(
Překladatel )
|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
angličtina |
| Vydavatel: |
Malden, Mass. :
Wiley-Blackwell,
2009.
|
| Vydání: | 2nd ed., new expanded ed. |
| Předmět: | |