Bioinženýrství kvasných procesů /
Hlavní autor: |
Rychtera, Mojmír, 1937-
(
Autor )
|
---|---|
Další autoři: |
Páca, Jan
(
Autor )
|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
čeština |
Vydavatel: |
Praha :
SNTL,
1985.
|