K otázce "zušlechťování" mouky lučebninami : posudek pro Zemskou jednotu společenstev mlynářů v Čechách /
Hlavní autor: | |
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: |
čeština |
Vydavatel: |
Praha :
Zemská jednota společenstev mlynářů v Čechách,
1934.
|
Edice: |
Zprávy Výzkumné a kontrolní stanice (chemicko-analytické laboratoře) přísež. chemika inž. Josefa Koblice ;
12 |
Předmět: | |