Určování diastatické mohutnosti sladů : další příspěvek k normalizaci metod pro rozbor sladu a sladových výtažků /
| Hlavní autor: |
Ducháček, František, 1875-1931
(
Autor )
|
|---|---|
| Další autoři: |
Žila, Vladimír Vavřinec, 1889-
(
Autor )
|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
čeština |
| Vydavatel: |
Praha :
Československá Akademie Zemědělská,
1926.
|
| Předmět: | |
|
|