Ich kann nicht kochen: Einfluss des Küchenaufbaus auf die Selbstständigkeit von Menschen mit ASS

Autor: Renner, Anne
Jazyk: němčina
Rok vydání: 2023
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Popis: Menschen mit Autismus-Spektrum-Störung sind in der Bestreitung ihres Alltags oft eingeschränkt. Je nach Ausprägung und Art der Autismus-Spektrum-Störung sind sie stark auf die Hilfe anderer angewiesen und wohnen teilweise in Wohnstätten zusammen. Im Rahmen dieser wissenschaftlichen Arbeit wurde untersucht, wie zielführend es ist, mehr Wert auf die Gestaltung einer Küche in einer Wohnstätte für Menschen mit Behinderung, speziell Autismus-Spektrum-Störung, zu legen, um diese besser in die Gesellschaft einzugliedern und ihnen ein selbstständigeres Leben zu ermöglichen. Um dies herauszufinden wurden zwei unterschiedliche Wohnstätten für Menschen mit Behinderungen besucht, sowie Interviews Pflegepersonal geführt und Literaturrecherche betrieben. Die Datenerfassung zeigte, dass es durchaus eine große Rolle spielt für die Selbstständigkeit von Menschen mit Autismus-Spektrum-Störung, wenn sie in der Wohnstätte lernten, wie sie sich selbst versorgen können und dabei auch noch soziale Bindungen aufbauten. Das funktioniert aber nicht in jeder beliebigen Küche. Ein offener Grundriss und eine übersichtliche Küche z.B. haben dabei einen großen Einfluss und ausreichende Sicherheitsvorkehrungen sind unerlässlich. Aus diesen Erkenntnissen wurde eine Gestaltungsempfehlung für ein leerstehendes Gebäude des zuHAUSe am Karswald in Arnsdorf entwickelt, das zukünftig übergangsweise Menschen mit Autismus-Spektrum-Störung einen betreuten Wohnort bieten soll und sie auf ein Leben in der Gesellschaft außerhalb der Wohnstätte vorbereiten soll. [... aus dem Text]
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