ALIMENTATION DES LEVURES ET PRODUITS DE LEUR MÉTABOLISME

Autor:	RIBEREAU-GAYON, J., PEYNAUD, E.
Zdroj:	Annales de la nutrition et de l'alimentation, 1966 Jan 01. 20, 1-23.
Databáze:	JSTOR Journals
Externí odkaz:	https://www.jstor.org/stable/45122629 Zobrazit plný text záznamu