Produtividade e qualidade de grãos de arroz irrigado em safras com regimes térmicos distintos na floração
Autor: | Natalia Maria de Souza, Rubens Marschalek, Luis Sangoi |
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Jazyk: | English<br />Portuguese |
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Zdroj: | Agropecuária Catarinense, Vol 33, Iss 2 (2020) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 0103-0779 2525-6076 |
DOI: | 10.52945/rac.v33i2.793 |
Popis: | A temperatura é um dos fatores climáticos mais importantes para o cultivo de arroz. Temperaturas acima de 35ºC limitam a produção deste cereal, podendo acarretar prejuízos irreversíveis à produtividade. A antese é a fase mais sensível do arroz à ocorrência de altas temperaturas. Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho agronômico e a qualidade de grãos de cinco genótipos (Epagri 109, SCS116 Satoru, SCS121 CL, SCS122 Miura e SC 676), em duas safras agrícolas (2016/17 e 2017/18), correlacionando-os com a temperatura do ar durante a antese e o enchimento de grãos. Avaliaram-se a esterilidade de espiguetas, a produtividade, a massa de 1.000 grãos e aspectos qualitativos de pós-colheita (rendimento de engenho e percentual de gesso). As temperaturas observadas na safra 2016/17 da antese até a colheita foram superiores às observadas na safra 2017/18, apresentando médias de 30,5 e 28,5ºC e temperaturas máximas de 34,3 e 30,9ºC para cada safra, respectivamente. As temperaturas mais elevadas na primeira safra reduziram a produtividade, a massa de 1.000 grãos e o rendimento de engenho. Elas também aumentaram a esterilidade de espiguetas e o percentual de gesso. A linhagem SC 676 apresentou a maior produtividade (13.070 kg ha-1), porém foi o genótipo com pior qualidade de grãos. |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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