Azúcar en América
| Autor: | Antonio Santamaría García, Alejandro García Álvarez |
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| Jazyk: | English<br />Spanish; Castilian<br />French<br />Portuguese |
| Rok vydání: | 2005 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista de Indias, Vol 65, Iss 233, Pp 9-32 (2005) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 0034-8341 1988-3188 |
| DOI: | 10.3989/revindias.2005.i233.374 |
| Popis: | Este artículo, un ensayo introductorio del número monográfico de la «Revista de Indias» sobre la industria azucarera en América, revisa brevemente los rasgos fundamentales de las investigaciones acerca de ella y la razón por la que se ha convertido con el tiempo en un tema historiográfico de primer orden. Además, presenta a los autores y sus contribuciones al conocimiento y al debate científico en los estudios incluidos en el citado volumen. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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