Cuba y el Tránsito a una Agricultura Sostenible

Autor: Calzada Díaz de Villegas, Alvaro, Prieto Duarte, Jorge Luís, Socarras Armenteros, Yoandris
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Agroecosistemas, Vol 10, Iss 2, Pp 109-115 (2022)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2415-2862
Popis: La agricultura en Cuba ha sufrido disimiles de transformaciones en la mayoría de los casos influenciado por presiones políticas y su marcada repercusión en su débil economía, en lo fundamental centradas en la limitación de tecnologías e insumos que afectan su buen desarrollo, la imperiosa necesidad de garantizar alimentos básicos a una creciente y más exigente población constituye una de las principales preocupaciones del gobierno cubano. Importante ha sido enfrentar los problemas generados por el colapso en sus relaciones comerciales con el bloque socialista en 1989-1990, las importaciones de alimentos, que suplían casi el 60 por ciento del consumo de calorías de la población, se redujeron a la mitad, la producción nacional debió llenar esa brecha y mantener las exportaciones que disminuyó en 80 por ciento y el suministro de petróleo para la agricultura se redujo al 50 por ciento. Cuba se ha visto forzada a enfrentar esta situación con sólo una parte de los productos químicos y maquinaria necesarios para mantener su sistema agrícola industrializado, tecnológicamente similar al de California. Esta situación hace de Cuba el primer ejemplo de un país que realiza un giro en gran escala en su sistema de producción agrícola, pasando de una agricultura convencional moderna a la agricultura orgánica y semiorgánica. Su estrategia ha sido la movilización de la infraestructura científica para sustituir con tecnologías locales los insumos no disponibles.
Databáze: Directory of Open Access Journals