A língua inglesa no setor hoteleiro: uma sistematização de estudos

Autor: Beatriz Vieira da Costa, Marimar da Silva
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian<br />Portuguese
Rok vydání: 2024
Předmět:
Zdroj: Fórum Linguístico, Vol 21, Iss 1 (2024)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1984-8412
1415-8698
DOI: 10.5007/1984-8412.2024.e95792
Popis: Este estudo, de caráter bibliográfico, visa sistematizar as pesquisas sobre a língua inglesa no setor hoteleiro, no recorte temporal de 2000 a 2021, no Brasil e no exterior. Dezessete estudos foram selecionados e, da análise qualitativo-interpretativa, emergiram cinco categorias que foram descritas e interpretadas. O estudo evidenciou que o tema de pesquisa, inglês no setor hoteleiro, é investigado a partir de uma perspectiva qualitativo-interpretativa, em cursos de graduação, predominantemente no exterior, e em contextos de trabalho, predominantemente no Brasil, com foco na proficiência no idioma, apontando, em ambos os contextos investigados, defasagens na proficiência dos estudantes de graduação e dos trabalhadores. Também evidenciou que o aporte teórico dos estudos é diversificado tendo em vista os diferentes vieses em que o idioma é investigado: de abordagens de ensino-aprendizagem do idioma, nos cursos de graduação, à prestação de serviço a turistas e hóspedes estrangeiros, nos contextos de trabalho. A partir dos resultados, este estudo sugere que pesquisas sobre a língua(gem) no setor hoteleiro devem integrar à sua investigação a análise de currículos de cursos de gestão em hotelaria, visando avançar simultaneamente na pesquisa, na formação profissional e na prestação de serviço no setor. E também sugere que este escopo seja ampliado para outras bases de dados.
Databáze: Directory of Open Access Journals