Suplementação de vitamina C na estruturação do tecido conjuntivo de melanotênia‑maçã

Autor: Ive S. Muzitano, Clovis A. Neves, Marcella C. Radael, Fabrício P. Rezende, Pedro P. Mendonça, Monique V.B. dos Santos, Dalcio R. de Andrade, Manuel V. Vidal Junior
Jazyk: English<br />Portuguese
Rok vydání: 2014
Předmět:
Zdroj: Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 34, Iss 8, Pp 780-784 (2014)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1678-5150
0100-736X
DOI: 10.1590/S0100-736X2014000800013
Popis: Peixes cultivados mostram-se altamente sensíveis a dietas deficientes em ácido ascórbico com sinais clínicos que afetam o desempenho e a comercialização por provocar deformidades. Com objetivo de conhecer os níveis mínimos para a melanotênia-maçã, foram testadas seis rações isoaminoacídicas e isocalóricas com níveis variados de vitamina C ativa. Ao final dos 42 dias experimentais, 36 peixes foram analisados histologicamente quanto à porcentagem de tecido conjuntivo e fibras musculares a fim de determinar a influência da porcentagem de Vitamina C nesses índices. Apesar de as médias serem estatisticamente iguais do ponto de vista quantitativo, qualitativamente os níveis mais altos de vitamina C possibilitaram melhor estrutura tecidual. A desestruturação do tecido muscular é um indicativo da deficiência alimentar com ácido ascórbico.
Databáze: Directory of Open Access Journals