مروری بر روش های بازیابی و حذف ترکیبات فنولی از پساب واحدهای استحصال روغن زیتون

Autor: عزت عسگرانی, فرزانه براتی
Jazyk: perština
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: آب و توسعه پایدار, Vol 5, Iss 2, Pp 37-48 (2019)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2423-5474
2717-3321
DOI: 10.22067/jwsd.v5i2.69295
Popis: رهایش ترکیبات فنولی در محیط‏زیست، با مهار جوانه‏ زنی بذر و ممانعت از رویش گیاهان، همچنین جلوگیری از رشد میکروب‏ ها، زندگی آن‏ها را با تهدید مواجه می‏کند. از طرفی ویژگی‏ های آنتی‏ اکسیدانی فنول ‏ها سبب توجه هرچه بیشتر پژوهشگران به بازیابی این ترکیبات از پسماندهای صنعتی در سال ‏های اخیر شده است. پساب واحدهای استحصال روغن زیتون یکی از منابع غنی از ترکیبات فنولی است و پاک‏سازی آن از این ترکیبات امری گریزناپذیر است. درصورتی‏که تصفیه پساب‏ ها همراه با بازیابی و یا تولید مواد باارزش باشد، بخشی مهمی از هزینه ‏های تیمار پساب، قابل جبران است. امروزه بازیابی ترکیبات فنولی از فاضلاب واحدهای استحصال روغن زیتون به‎‏‏‏دلیل ارزش افزوده بالا، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. تخریب ترکیبات فنولی نیز می‏ تواند با ارزش افزوده همراه باشد. زیست‏ گاز و کمپوست از جمله محصولات سودمند تولید شده طی فرایندهای تخریبی زیستی هستند. این مطالعه به مرور روش‏های فیزیکوشیمیایی، زیستی و همچنین روش ‏های ترکیبی مورد استفاده در تصفیه پساب واحدهای استحصال روغن زیتون از ترکیبات فنولی پرداخته است.
Databáze: Directory of Open Access Journals