Żywienie dziecka w polskiej rodzinie szlacheckiej w drugiej połowie XVIII wieku na przykładzie Stasia Tretera

Autor:	Małgorzata Kowalczyk, Dorota Żołądź-Strzelczyk
Jazyk:	English<br />Polish
Rok vydání:	2022
Předmět:	dziecko szlachta jedzenie dziennik Rzeczpospolita Obojga Narodów druga połowa XVIII w. Archaeology CC1-960 History (General) and history of Europe Ethnology. Social and cultural anthropology GN301-674 History of the arts NX440-632
Zdroj:	Kwartalnik Historii Kultury Materialnej, Vol 70, Iss 4 (2022)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	0023-5881 2719-6496 80746098
DOI:	10.23858/KHKM70.2022.4.002
Popis:	W artykule omówiono kwestie związane z żywieniem dziecka w zubożałej rodzinie szlacheckiej w drugiej połowie XVIII w. na przykładzie Stanisława Mikołaja Tretera, syna szambelana królewskiego Stanisława Kajetana i Agnieszki z Izbickich. Podstawą źródłową są listy, w których rodzice omawiali kwestie związane z karmieniem noworodka, zapiski ojca poświęcone wychowaniu i edukacji Stasia, przede wszystkim jednak dzienniczek spisany ręką dziewięciolatka. Zapiski Stasia są źródłem wyjątkowym, zarówno ze względu na wiek autora, jak i treść. Ich tematyka bowiem dotyczy potraw spożywanych codziennie przez chłopca w okresie od 14 do 31 stycznia 1786 r. Nieznane są inne tego rodzaju źródła. Zapiski Stasia Tretera pokazują, jak wyglądała dieta dziecka w zubożałej rodzinie szlacheckiej w końcu XVIII stulecia.
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/534c914fb8074609843002883dbdb3e6 Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ