A Relevância da Ração Animal para o Preço da Carne de Frango
| Autor: | Sarita Mercedes Fernandez, Daniela Garcez Wives, Marlise Amália Reinehr Dal Forno, Marcia dos Santos Ramos Berreta |
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| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2014 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista de Estudos Sociais, Vol 16, Iss 31, Pp 142-156 (2014) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1519-504X 2358-7024 |
| Popis: | O artigo tem o objetivo geral de apresentar o panorama global dos preços, além do contexto mundial da produção, consumo, exportação e importação da carne de frango. O objetivo específico é identificar as variáveis que influenciam o preço global da carne de frango. A pesquisa é subdividida em análise descritiva, inferencial (Testes Paramétricos) e análise multivariada (Regressão Linear Simples e Múltipla). Os principais resultados da pesquisa indicaram que os preços do milho e da soja influenciam o preço final da carne de frango do Brasil, China e Rússia. Os testes paramétricos constataram que o preço da carne de frango no Brasil e EUA diferiram do preço na Rússia e China. Considera-se, finalmente, que o incremento mundial do preço da carne de frango pode ser afetado pelo preço do milho e da soja, grãos constituintes das rações para alimentação animal. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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