| Autor: |
Claudinei Silva Pereira |
| Jazyk: |
English<br />Spanish; Castilian<br />French<br />Portuguese |
| Rok vydání: |
2020 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Revista NERA, Vol 23, Iss 53, Pp 263-287 (2020) |
| Druh dokumentu: |
article |
| ISSN: |
1806-6755 |
| DOI: |
10.47946/rnera.v0i53.6856 |
| Popis: |
O artigo analisa uma dimensão da produção agrícola no Brasil, dando ênfase para a realizada na cidade ou por seus habitantes nos arrabaldes dos núcleos urbanos. Utilizamos da abordagem geográfica e histórica para enfatizar as peculiaridades no abastecimento alimentar urbano, dentre as quais, o constante desabastecimento, que requeria do citadino a produção de parte dos itens de autoconsumo e outra parcela poderia direcionar ao comércio local. As características da economia de exportação, com consequente concentração das terras e da mão de obra, aliado à restrita divisão social e territorial do trabalho urbano nos períodos colonial e imperial são basilares para o entendimento da produção nas cidades ou em suas imediações. Por fim, destacamos a mudança estrutural que ocorreu em razão da consolidação de um mercado de produção alimentar interno e das transformações na lógica de crescimento da cidade que culminaram com a redução dos produtores agrícolas urbanos. |
| Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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