Influence of carbohydrates on cell properties of Lactobacillus rhamnosus
Autor: | Begovic Jelena, Fira Djordje, Terzic-Vidojevic Amarela, Topisirovic Ljubisa |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2010 |
Předmět: | |
Zdroj: | Open Life Sciences, Vol 5, Iss 1, Pp 103-110 (2010) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 2391-5412 |
DOI: | 10.2478/s11535-009-0078-1 |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
Externí odkaz: |