Toxicidade do pericarpo da Jatropha curcas em ovinos

Autor: O.R. Ferreira, S.S. Brito, F.G Lima, D.P. Mariano Souza, S. Mendonça, J.A.A. Ribeiro, P.C. Maiorka, V.L Araújo, J.N.M Neiva, M.C.S. Fioravante, A.T. Ramos, V.M. Maruo
Jazyk: English<br />Portuguese
Rok vydání: 2012
Předmět:
Zdroj: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 64, Iss 3, Pp 559-567 (2012)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1678-4162
0102-0935
94799830
DOI: 10.1590/S0102-09352012000300006
Popis: O pinhão manso (Jatropha curcas) é uma planta cultivada para a produção de biocombustível. O pericarpo é um coproduto com potencial para alimentação animal, e a presença de componentes tóxicos, principalmente ésteres de forbol, pode limitar sua utilização. Assim, objetivou-se avaliar a toxicidade do pericarpo. Vinte ovinos foram distribuídos em quatro grupos - um grupo-controle, que não recebeu a planta, e três experimentais, que receberam o pericarpo nas concentrações de 15% (G15), 30% (G30) e 45% (G45), durante 23 dias. Após o 10º dia, a ingestão do pericarpo promoveu redução do consumo de alimento, diarreia, desidratação e caquexia. Todos os grupos tratados apresentaram redução na concentração de fosfatase alcalina. Animais do G30 apresentaram redução na concentração de ureia e proteínas totais e elevação de potássio e sódio. No G45, houve aumento de aspartato aminotransferase, albumina, creatinina bilirrubina indireta e total. A avaliação anatomo-histopatológica revelou ascite, hidropericárdio, congestão no trato gastrintestinal e nos pulmões, edema pulmonar, aderências à parede torácica, degeneração hepática centrolobular e das células tubulares renais, pneumonia linfo-histiocitica e enterite linfoplasmocitária e histiocítica. À análise fitoquímica, constatou-se 0,3845mg de ésteres de forbol/g de pericarpo. Conclui-se que o pericarpo de J. curcas é tóxico, não sendo recomendado para alimentação de ovinos.
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