Longevity of torch ginger inflorescences with 1-methylcyclopropene and preservative solutions=Longevidade de inflorescências de bastão do imperador com 1-metilciclopropeno e soluções conservantes.
Autor: | Alessandro Borini Lone, Adriane Marinho de Assis, Lucia Sadayo Assari Takahashi, Ricardo Tadeu de Faria, Lilian Keiko Unemoto |
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Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2011 |
Předmět: | |
Zdroj: | Acta Scientiarum: Agronomy, Vol 33, Iss 4, Pp 649-653 (2011) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 1679-9275 1807-8621 |
DOI: | 10.4025/actasciagron.v33i4.11084 |
Popis: | This work aimed at the assessment of the influence of 1-MCP on ethrel action and on its association with preservative solutions on torch ginger. In the first experiment, the inflorescences were pre-treated with 1-MCP in sealed chambers at concentrations of 0, 1, 1.5, and 2.0 g m-3, for 24 hours. Later, the inflorescences were submitted to the treatment with ethrel (100 µL L-1) in sealed chamber for 24 hours. In the second experiment, the inflorescences were pre-treated with 1.5 g m-3 of 1-MCP for 24 hours, being posteriorly transferred to vases containing water, Flower®, Florissant®, and water without 1-MCP pre-treatment. The fresh matter and the quality of the inflorescence were daily appraised using the scale grading. The best results were obtained for 1.5 g m-3 of 1-MCP. The association between 1-MCP and Florissant® provided larger longevity and quality in the postharvest conservation, increasing in five days the longevity in relation to those kept only in water.O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do 1-MCP na ação do ethrel e associado a soluções conservantes em bastão do imperador. No primeiro experimento, as inflorescências foram pré- tratadas com 1-MCP em câmaras herméticas nas concentrações 0; 1; 1,5 e 2,0 g m-3 por 24h. Posteriormente foram submetidas ao tratamento com ethrel (100 µL L-1) em câmaras herméticas pelo mesmo período. No segundo experimento as inflorescências foram pré- tratadas em 1,5 g m-3 de 1-MCP por 24h e posteriormente transferidas para as soluções: água; Flower®, Florissant® e água sem pré-tratamento com 1-MCP. Diariamente foram avaliadas a massa fresca e a qualidade das inflorescências utilizando-se escala de notas. Os melhores resultados foram obtidos com 1,5 g m-3 de 1-MCP, que, associado ao Florissant® proporcionou maior longevidade e qualidade na conservação pós- colheita prolongando a vida de vaso em 5 dias em relação às mantidas somente em água. |
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