Different patterns of sensitization in allergy to dry fermented sausage

Autor:	D, González-de-Olano, M, Gandolfo-Cano, E, González-Mancebo, A, Meléndez-Baltanás, R, Juárez-Guerrero, B, Bartolomé
Rok vydání:	2012
Předmět:	Meat Products Adolescent Child Preschool Fermentation Humans Female Penicillium chrysogenum Food Hypersensitivity
Zdroj:	Journal of investigational allergologyclinical immunology. 22(2)
ISSN:	1018-9068
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::853e0e780d4df9079be9cb8db13b363a https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22533246 Zobrazit plný text záznamu