Sulla presenza di campylobacter termofili in preparazioni di carne diversamente confezionate

Autor:	Conte, Francesca Laura, Minniti, Antonia, Barreca, M, Aloisi, V.
Jazyk:	italština
Rok vydání:	2006
Předmět:	Campylobacter pollame carni igiene alimenti
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3978::730cda2a8469a2aded21c14ae002ce1d http://hdl.handle.net/11570/1734567 Zobrazit plný text záznamu