Farinate.Lessico
| Autor: | Ruffino, G, Burgio, M, CASTIGLIONE, Marina Calogera, Matranga, V, Rizzo, G, SOTTILE, Roberto |
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| Přispěvatelé: | Ruffino G, Burgio, M, Castiglione, MC, Matranga, V, Rizzo, G, Sottile, R, Ruffino, G |
| Jazyk: | italština |
| Rok vydání: | 2009 |
| Předmět: | |
| Popis: | L'articolo è un saggio lessicografico su un referente alimentare molto diffuso nella tradizione siciliana, la farinata. Esso è impostato secondo il progetto del Vocabolario Atlante della cultura dialettale in cui alla lemmatizzazione segue anche un'appendice etnotestuale che documenta l'inchiesta sul campo e un commento etnolinguistico e storicoetimologico. Le voci trattate dall'autrice sono quelle comprese tra arriminata-farinata, frumentu macinatu-sciulla, stracciatieddi-tròmmisu. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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