An?lise da efici?ncia de linhagens f?ngicas do g?nero pleurotus no tratamento da vinha?a

Autor: Maas, Adriele Santos Van Der
Přispěvatelé: Bomfeti, Cleide Aparecida, Afonso, Andr? Santiago, Faria, M?rcia Cristina da Silva, Pereira, M?rcio C?sar, Barros, Aruana Rocha, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Repositório Institucional da UFVJM
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)
instacron:UFVJM
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Deste modo, este trabalho foi dividido em duas etapas, sendo objetivo da primeira, analisar a capacidade de sete linhagens de Pleurotus sp. em degradar o corante azul de metileno nas concentra??es de 0,02 e 0,04 g.L-1, com o intuito de identificar tr?s linhagens com potencial para o tratamento da vinha?a. A segunda etapa, teve o objetivo de avaliar a capacidade de degrada??o da mat?ria org?nica presente na vinha?a em tratamentos com concentra??o de 25% e 100% com e sem ajuste de pH pelas tr?s linhagens selecionadas na etapa anterior. Al?m disso, a efici?ncia de uma dessas linhagens em conjunto com a nanopart?cula ?-FeOOH, tamb?m foi avaliada. Os resultados da primeira etapa revelaram que ap?s sete dias de crescimento, todas as linhagens foram visivelmente capazes de reduzir a colora??o dos meios contendo azul de metileno, e para as linhagens ERY, HI e SB a redu??o da absorb?ncia em compara??o ao controle foi de aproximadamente 80%. Pelos resultados da segunda etapa, foi poss?vel evidenciar que as linhagens de Pleurotus sp. apresentaram grande potencial em descolorir a vinha?a tanto nas concentra??es de 25 e 100%, com destaque para a linhagem HI (Pleurotus ostreatus) que apresentou remo??o de 90% na turbidez e DQO nos tratamentos de 25%. O acr?scimo de ?FeOOH n?o alterou os percentuais de remo??o da linhagem HI no meio contendo vinha?a 25%, mas induziu a linhagem a ser atra?da por um im?. Conclui-se pelos resultados que a vinha?a ap?s o tratamento f?ngico pode apresentar caracter?sticas favor?veis ao seu uso como biofertilizante e o acr?scimo de ?-FeOOH pode favorecer a retirada do fungo devido a essa capacidade de torn?-lo magn?tico. Disserta??o (Mestrado Profissional) ? Programa de P?s-Gradua??o em Tecnologia, Sa?de e Sociedade, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2018. Vinasse is a by-product from the sugar and alcohol mills, with an average generation of 10 the 14 liters per liter of ethanol produced. It is a residue with acidic pH, high turbidity, which when improperly disposed can cause a series of environmental imbalances. The use of fungi of the genus Pleurotus as bioremediation microorganisms appears as a possible alternative for the treatment of this residue, since these organisms produce enzymes that can reduce or remove totally pollutants in the environment. Due to its ability to produce enzymes, many studies use dyes as a means of evaluating and selecting strains with biodegradation potential. Thus, this work was divided in two stages, being the objective of the first step to analyze the capacity of seven strains of Pleurotus sp. to degrade the methylene blue dye at concentrations of 0.02 and 0.04 g.L-1, in order to identify three strains with potential for vinasse treatment. The second step was to evaluate the degradability of the organic matter present in the vinasse in treatments with concentrations of 25% and 100% with and without pH adjustment by the three strains selected in the previous step. Besides that, one of these strains was tested in conjunction with the nanoparticle ?-FeOOH. The results of the first step revealed that after seven days of growth, all the strains were visibly able to reduce the staining of the methylene blue media, and for the ERY, HI and SB isolates, a reduction was observed in comparison to the control of approximately 80%. From the results of the second stage, it was possible to show that the Pleurotus strains had a great potential to discolor the vinasse at both concentrations, especially the HI strains (Pleurotus ostreatus), which showed 90% removal in turbidity and COD in 25 treatments %. The addition of ?-FeOOH did not alter the percent removal of the HI strain in the medium containing 25% vinasse, but it did induce the lineage to be attracted by a magnet. It can be concluded from the results that the vinasse after the fungal treatment can present characteristics favorable to use as biofertilizer and the addition of ?-FeOOH can favor the removal of fungi once it make de fungi magnetic.
Databáze: OpenAIRE
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