Níveis de proteína bruta em dietas para a tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) cultivada em sistema de bioflocos em duas fases de crescimento
Autor: | Marcos Antonio da Silva |
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Přispěvatelé: | Edgar de Alencar Teixeira, Daniel Vieira Crepaldi, Erika Ramos de Alvarenga |
Jazyk: | portugalština |
Rok vydání: | 2016 |
Předmět: | |
Zdroj: | Repositório Institucional da UFMG Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) instacron:UFMG |
Popis: | Um dos principais mecanismos de melhorar a qualidade de água na aquacultura é através de sucessivas trocas de água. O cenário atual não permite o uso irracional de recursos hídricos, pois a cultura vem enfrentando restrição e escassez de água, que tendencia para sistemas eficientes e sustentáveis. Neste contexto, o sistema biofloco surgiu como uma alternativa promissora para produção aquícola, pois a troca de água é mínima ou zero. O acúmulo de matéria orgânica, fezes e nutrientes, com suplementação de fontes de carbono quando necessário, combinado com movimentação e aeração constante da coluna dágua, promove o crescimento de microrganismos heterotróficos assimiladores de nitrogênio amoniacal. Estes servem de alimento adicional para peixes filtradores como a tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus). A nutrição representa o maior custo da cadeia produtiva de pescado. Na expectativa de redução do teor de proteína bruta em biofloco foram realizados dois experimentos simultâneos com tilápias do Nilo com peso médio inicial de 9,94g (primeiro experimento) e 47,75g (segundo experimento) durante 61 e 98 dias, respectivamente. Foram testados cinco níveis de proteína bruta (17, 21, 25, 29 e 33% de PB) e 3300 Kcal de energia bruta. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e regressão polinomial (p |
Databáze: | OpenAIRE |
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