Caracterización fitoquímica y evaluación sensorial de variedades de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) de Yucatán
| Autor: | MARY JOSE ROZETE NAVARRO |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Felipe Augusto Vázquez Flota |
| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Centro de Investigación Científica de Yucatán CICY Repositorio Institucional CICY |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|