| Popis: |
Представлены результаты исследования избирательности нагрева СВЧ-полем за счет различной восприимчивости материала зерна и насекомых к диэлектрическому нагреву. Применение избирательности СВЧ-нагрева открывает перспективу по использованию электротехнологии в биотехнологиях, агропромышленным производстве, медицине и других отраслях народного хозяйства. На стыке наук открываются перспективные направления новых научных исследований с огромными возможностями применения в производстве. В ходе предварительных исследований была выявлена необходимость определения эффективности избирательного нагрева. Автором выявлено, что эффективность избирательного нагрева определяется диэлектрическими параметрами зерна и насекомых, что говорит о возможности такого нагрева, который будет губительным для клеток насекомых и безопасным для клеток зерна Наши работы проводятся по контракту «Разработка технологической линии получения высококлассных семян из неликвидного зернового материала», заключенного в рамках программы «Участник молодежного научно-инновационного конкурса», организованной Фондом содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере. The paper presents the results of study dedicated to selectivity of microwave field heating due to different material sensitivity of grain and insects to dielectric heating. Microwave heating selectivity is prospective for using the electrical technology in biological technologies, agricultural industry, medicine and other branches of national economy. The interface of several sciences opens promising trends of new researches that have vast potential for manufacturing application. Preliminary research revealed the necessity to analyze the efficiency of selective heating. The author found out that the efficiency of selective heating is associated with dielectric parameters of grain and insects that implies that the heating is possible which would be fatal for insect cells, but safe for grain cells. Our work is carried out under the contract “Development of the process line producing high-quality seeds from illiquid grain material” concluded within the framework of the program “The Youth Research and Innovation Competition” organized by the Foundation for Assistance to Small Innovative Enterprises in Science and Technology. Осинцева Дарья Владимировна, преподаватель кафедры «Теоретические основы электротехники», Южно-Уральский государственный университет, г. Челябинск; dashabfly@mail.ru. D.V. Osintseva, South Ural State University, Chelyabinsk, Russian Federation, dashabfly@mail.ru |
