Oxidative Stability of FAME Extracts of Black Currant
| Autor: | Mieriņa, I, Bondarevska, A, Seglina, D, Jure, M |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2010 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | 8th Euro Fed Lipid Congress "Oils, Fats and Lipids. Health & Nutrition, Chemistry & Energy" |
| Popis: | FAME extracts of black currant have been investigated |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|