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En este trabajo se presentas los avances y logros obtenidos con el programa colegios amigos del turismo, reconociendo la apropiación social de los valores patrimoniales del Paisaje Cultural Cafetero dentro de la comunidad educativa; igualmente se realiza un análisis del estado actual del programa. El cual se lleva a cabo en la institución educativa Instituto Santuario, en el municipio de Santuario (Risaralda). Se pretende hacer análisis y recomendaciones para su correcta integración en el proyecto educativo institucional reconociendo el proceso que se ha venido realizando dentro de la institución, obteniendo dicha información por medio de encuestas a los estudiantes y profesores del Instituto Santuario. De manera que se tenga como resultado en la institución educativa una educación ambiental que persista en los conocimientos, actitudes, comportamientos y hábitos frente al ambiente; siendo necesario entender al turismo desde un enfoque sostenible el cual permita valorar al territorio como un patrimonio. This paper presents the advances and achievements obtained with the tourism-friendly schools program, recognizing the social appropriation of the heritage values of the Coffee Cultural Landscape within the educational community; Likewise, an analysis of the current state of the program is carried out. Which is carried out in the educational institution Instituto Santuario, in the municipality of Santuario (Risaralda). It is intended to make analysis and recommendations for its correct integration into the institutional educational project, recognizing the process that has been carried out within the institution, obtaining said information through surveys of students and teachers of the Instituto Santuario. So that the educational institution has as a result an environmental education that persists in the knowledge, attitudes, behaviors and habits towards the environment; being necessary to understand tourism from a sustainable approach which allows to value the territory as a heritage. Pregrado Administrador(a) Ambiental Tabla de contenido Introducción............................................................................................................................7 Definición del problema .........................................................................................................8 Justificación............................................................................................................................9 Objetivos...............................................................................................................................12 General: ................................................................................................................................12 Específicos............................................................................................................................12 Marco referencial..................................................................................................................13 Marco contextual..................................................................................................................13 Generalidades .......................................................................................................................13 Historia .................................................................................................................................14 Aspectos naturales, económicos y culturales .......................................................................16 Patrimonio natural ................................................................................................................16 DMI Planes de San Rafael....................................................................................................16 PNN Tatamá .........................................................................................................................16 Cultura cafetera en el municipio de Santuario (Paisaje Cultural Cafetero PCC).................17 Aspectos socioeconómicos...................................................................................................17 Aspectos culturales...............................................................................................................17 Cifras del turismo .................................................................................................................18 Marco teórico........................................................................................................................21 Marco legal...........................................................................................................................26 Educación .............................................................................................................................26 Turismo.................................................................................................................................27 Metodología..........................................................................................................................29 Fase Diagnostica:..................................................................................................................29 Fase Analítica: ......................................................................................................................30 Fase Propositiva: ..................................................................................................................30 Diseño metodológio..............................................................................................................30 Técnicas de investigación y recolección de la información .................................................30 Resultados.............................................................................................................................31 Análisis encuesta ..................................................................................................................32 Análisis DOFA .....................................................................................................................33 Análisis cruzado para desarrollar estrategias........................................................................34 Registro de aporte al PEI......................................................................................................35 Recomendaciones.................................................................................................................36 Conclusiones.........................................................................................................................37 Bibliografía...........................................................................................................................38 Anexos..................................................................................................................................44 Anexo 1. Formato memorias técnicas de las entrevistas......................................................44 Anexo 2. Diagnóstico Instituto Santuario - Taller 1 (Unión temporal FORCAT proyecto colegios amigos del turismo)................................................................................................53 Anexo 3. Registro de comentarios y observaciones Instituto Santuario (Unión temporal FORCAT proyecto colegios amigos del turismo). ...............................................................72 Anexo 4. Ficha de evaluación y convalidación (Unión temporal FORCAT proyecto colegios amigos del turismo)................................................................................................74 Anexo 5. Actividad 4 encuentro no. 1 sesión 2. ( Unión temporal FORCAT proyecto colegios amigos del turismo)................................................................................................80 Anexo 6. Informe de ejecución Institución Educativa Instituto Santuario (Unión temporal FORCAT proyecto colegios amigos del turismo)................................................................83 |