Sviluppo di una Real-Time PCR per l’identificazione di latte bovino e di bufala in mozzarelle di bufala campana

Autor:	Dalmasso, Alessandra, La Neve, F., Bottero, Maria Teresa
Jazyk:	italština
Rok vydání:	2008
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______970::f8fa0caa13c503ef136e5afbd95a5cda http://hdl.handle.net/2318/48331 Zobrazit plný text záznamu