Barolo - Studio per la caratterizzazione del territorio, delle uve e dei vini dell’area di produzione - Aspetti enologici e sensoriali

Autor:	Gerbi, Vincenzo, Zeppa, Giuseppe, Rolle, Luca Giorgio Carlo, Ubigli, M., Alessandria, F.
Jazyk:	italština
Rok vydání:	2000
Předmět:	Zonazione viticola caratteristiche chimiche analisi sensoriale Barolo DOCG
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______970::bed814a6ddeae4768551fa7fdc7be81b http://hdl.handle.net/2318/94952 Zobrazit plný text záznamu