Problemi di analisi sensoriale dell'aceto
Autor: | Gerbi, Vincenzo, Ubigli, M., Zeppa, Giuseppe |
---|---|
Jazyk: | italština |
Rok vydání: | 1990 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Gerbi, Vincenzo, Ubigli, M., Zeppa, Giuseppe |
---|---|
Jazyk: | italština |
Rok vydání: | 1990 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |