Konzumni pogon mljekare u Banja Luci
| Autor: | Nebojša Živić |
|---|---|
| Jazyk: | chorvatština |
| Rok vydání: | 1974 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka Volume 24 Issue 10 |
| ISSN: | 1846-4025 0026-704X |
| Popis: | Mljekara Banja Luka je jedan od pet kapaciteta Mljekarske industrije u BiH, i jedini objekt ove vrste u Bosanskoj Krajini. U toku svog skoro dvadesetogodišnjeg razvojnog puta prešla je sve faze: od lokalne Mljekare zasnovane na opremi dobivenoj od UNICEF-a, preko poduzeća poluindustrijskog tipa, do suvremenije industrije za preradu mlijeka. Bilo je perioda, odnosno momenata kada se postavljalo i pitanje, biti ili nebiti. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|