Congreso Peruano de Biotecnologia y Bioingeneria : libro de resumenes

Autor: Castro, D.R., Andree, K.B., Fernandez, C., Garcia, C.D., Gisbert, E., Darias, Maria Jose
Přispěvatelé: Silupu Jorge, E. (ed.), Chavez Heli, M. (ed.)
Rok vydání: 2019
Předmět:
Popis: Pseudoplatystoma punctifer posee un gran potencial para la acuicultura, pero la alta tasa de canibalismo existente durante su etapa temprana de vida dificulta por ahora su cultivo a gran escala. Una nutrición adecuada reduce significativamente la incidencia de canibalismo y el conocimiento de la ontogenia funcional del sistema digestivo es esencial para adaptar el protocolo de alimentación a las capacidades digestivas de esta especie y así aumentar la producción de semilla. Por tanto, el objetivo del presente estudio fue analizar la expresión de los principales genes implicados en la digestión (amilasa, tripsina, quimotripsina, pepsinógeno, fosfolipasa, lipoproteína lipasa y neuropéptido Y) durante el desarrollo larvario y juvenil temprano de P. punctifer. Los resultados mostraron que esta especie cuenta con la maquinaria enzimática necesaria para digerir el alimento exógeno antes de la primera alimentación (4 dpf). La expresión de los genes siguió el perfil común de una especie carnívora con un aumento significativo en la expresión de pepsinógeno a partir de los 10 dpf para pasar de una digestión proteica básica en el intestino (tripsina, quimotripsina) a una digestión proteica ácida más eficiente en el estómago (pepsina). Por tanto, P. punctifer está preparada para ser destetada con dietas complejas a partir de 10 dpf. Los resultados también mostraron que el cambio de dieta durante la etapa juvenil moduló la actividad enzimática a nivel transcripcional, por lo que el análisis de la expresión de los precursores enzimáticos digestivos será de utilidad en estudios nutricionales dirigidos a establecer la composición nutricional óptima para esta especie.
Databáze: OpenAIRE