Voies alimentaires d'amélioration des situations nutritionnelles en Afrique de l'Ouest : le rôle des technologues alimentaires et des nutritionnistes : programme et résumés = Food-based approaches for a healthy nutrition in West Africa : the role of food technologists and nutritionists : program and abstracts

Autor: Thiombiano Coulibaly, Nana, Rocquelin, Gérard, Eymard-Duvernay, Sabrina, Kiffer Nunes, Julie, Tapsoba, S., Traoré, A.S.
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2004
Předmět:
Databáze: OpenAIRE