A ProOrg Case Study: The Yoghourt Assessment
Autor: | Jourdren, Solenne, Vidal, Rodolphe |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2021 |
Předmět: | |
Popis: | This case study deals with multicriteria assesment of yoghourt processing based on organic processing principles. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |