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En Chile, según cifras oficiales del Sernapesca correspondientes al año 2021, se desembarcaron 21 especies de crustáceos de importancia económica, los que en total aportaron 15.588 t al desembarque nacional, un 80% de esta producción (12.624,3 t) correspondieron a capturas de crustáceos bentónicos, siendo las jaibas y la centolla los principales recursos que las componen, aportando el 40% y 36%, respectivamente al desembarque nacional de los crustáceos bentónicos. Programa de seguimiento de las principales pesquerías nacionales Published Refereed |
