Competitividad privada, costos de producción y análisis del punto de equilibrio de unidades representativas de producción porcina
| Autor: | Manuel Jaime Tena Martínez, José de Jesús Conejo Nava, Rafael Tzintzun Rascón, Daniel Val Arreola, Isidro Isidro Martínez Medina |
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| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2015 |
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| Zdroj: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 6, Iss 2, Pp 193-205 (2015) Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo UMICH Redalyc-UMICH |
| ISSN: | 2007-1124 |
| Popis: | Se utilizó la Matriz de Análisis de Políticas (MAP) y el Análisis del Punto de Equilibrio (PE) para determinar la competitividad privada, la estructura de costos y el punto de equilibrio de once unidades de producción porcina (UPP). Considerando precios corrientes de mercado de 2010, las UPP L340, L234, H726, P55, P250, H52 y H120 fueron rentables y competitivas. Cada $0.4 y $0.9 invertidos en factores internos generaron un valor agregado de $1, cubriendo los costos de los factores internos de producción, generando ganancia que fluctuó entre 1 y 10 %. El costo de producción promedio de 1 kg de cerdo en pie en las UPP estudiadas durante 2010 fue de $22.3, constituido por los insumos comerciables, los factores internos y los insumos indirectamente comerciables: 86.5, 6.8 y 6.7 % respectivamente, los rubros más representativos fueron: el alimento (75.9%), las medicinas (8.1%), la mano de obra (5.2 %) y los combustibles (1.6 %). El costo de producción más alto se encontró en las UPP ubicadas en Huandacareo; ($22.8) seguidas por las UPP de La Piedad ($22.3) y Purépero ($21.9). Las UPP utilizaron entre el 44.1 y 115.4 % de sus ingresos para equiparar sus costos y alcanzar su punto de equilibrio. El tamaño no fue una condicionante de la mayor rentabilidad, la mayor competitividad privada, los menores costos de producción y el punto de equilibrio más bajo en las UPP estudiadas. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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