Autor:	P. R. Ashurst
Rok vydání:	2016
Zdroj:	Food Flavourings ISBN: 9781461278382
DOI:	10.1016/b978-0-12-384947-2.00334-2
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c11c32078e41d41e6d47077b6d64c802 https://doi.org/10.1016/b978-0-12-384947-2.00334-2 Zobrazit plný text záznamu