Minerals balance and performance of broilers at 21 days of age fed diet containing Solanum malacoxylon
| Autor: | Gilson Mendes Araújo, Nelson Vital Monteiro de Arruda, Christiane Silva Souza, Marcelo Lopes Névoa, Patricia de Azevedo Castelo Branco do Vale, Flávio Medeiros Vieites, Ricardo Vianna Nunes, José Geraldo de Vargas Junior |
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| Jazyk: | portugalština |
| Rok vydání: | 2015 |
| Předmět: |
Magnesium
Potassium Sodium Phosphorus Carcass chemistry.chemical_element Mineral retention Calcium Feed conversion ratio Carcaça 1 25 dihidroxicolecalciferol 1 25 dihydroxycholecalciferol Animal science chemistry Biochemistry medicine Animal Science and Zoology Retenção mineral medicine.symptom Weight gain Completely randomized design Excretas |
| Zdroj: | LOCUS Repositório Institucional da UFV Universidade Federal de Viçosa (UFV) instacron:UFV Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, Volume: 16, Issue: 3, Pages: 535-543, Published: SEP 2015 Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal v.16 n.3 2015 Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal Universidade Federal da Bahia (UFBA) instacron:UFBA Repositório Institucional da UFJF Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) instacron:UFJF |
| Popis: | ResumoEstudou-se o desempenho produtivo e as quantidades de cálcio (Ca), fósforo (P), magnésio (Mg), potássio (K) e sódio (Na) nas excretas e carcaças de frangos de corte aos 21 dias de idade alimentados com adição de Solanum malacoxylon (SM) nas rações. Adotou-se delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos: 0,0, 2,5 e 5,0g de SM/kg de ração, sendo cinco repetições e quatro aves por unidade experimental. O uso de 5,0 g de SM/kg de ração reduziu o ganho de peso e piorou a conversão alimentar, embora o consumo não tenha sido influenciado. A inclusão da planta não afetou (p>0,05) os teores de cálcio, magnésio, potássio e sódio nas excretas e, consequentemente, na absorção desses minerais. A composição mineral das carcaças foi alterada, sendo as concentrações de Na, Mg e K, influenciadas. Recomenda-se a adição de até 2,5g de SM/kg de ração para frangos de corte até 21 dias de idade. AbstractIt was studied the performance and the amounts of calcium (Ca), phosphorus (P), magnesium (Mg), potassium (K) and sodium (Na) excreta and carcasses of broilers at 21 days of age fed addition of Solanum malacoxylon (SM) in rations. It was used a completely randomized design with three treatments: 0.0, 2.5 and 5.0 g of SM/kg diet, five replicates of four birds each. Using 5.0g of SM/kg diet reduced weight gain, decreased feed conversion, although consumption has not been affected. The inclusion of the plant did not affect (p>0.05) the levels of calcium, magnesium, potassium and sodium in excreta, and consequently the absorption of these minerals. The mineral composition of the carcasses was changed, and the concentrations of Na, Mg and K influenced. It is recommended that the addition to 2.5g of SM/kg of feed for broilers up to 21 days of age. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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