Autor:	P. R. Ashurst, R. B. Taylor
Rok vydání:	1991
Zdroj:	Food Flavorings ISBN: 9781461359036 Food Flavorings ISBN: 9781468483918
DOI:	10.1007/978-1-4615-2161-7_4
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b1473cffc784adb27c2cd83aef4e403e https://doi.org/10.1007/978-1-4615-2161-7_4 Zobrazit plný text záznamu