Os agricultores familiares assentados estão preparados para 'superar o plantar' e 'passar a produzir' ofertas para os mercados? Desafios para os membros da Associação dos Mandaleiros de Uberlândia

Autor:	Betanho, Cristiane, Geargeoura, Lucien Jacques, Giarola, Eduardo, Fernandes, José Eduardo
Rok vydání:	2013
Předmět:	Produtos orgânicos General Medicine Trabalhadores-empreendedores Assentamentos de reforma agrária
Zdroj:	Revista Campo-Território; v. 8 n. 16 Ago. (2013); 229-265 Campo-Território Universidade Federal de Uberlândia (UFU) instacron:UFU
ISSN:	1809-6271
DOI:	10.14393/rct81622047
Popis:	Estão os agricultores familiares assentados preparados para esse desafio de deixar de "plantar" e passar a produzir - isto é, entender o que produzir, como, quando, quanto, para quem produzir? Estão preparados para entender o cliente e agregar valor? Para ilustrar a reflexão, foi apresentado o caso de uma organização de trabalhadores-empreendedores assentados na cidade de Uberlândia (MG), utilizando-se da metodologia da pesquisa-ação. Os resultados apontam uma falha: não se tem uma "oferta" no sentido mercadológico. É de suma importância que os produtos sejam desenvolvidos de acordo com as perspectivas dos clientes, dado que estarão no "mercado competitivo", mesmo a partir dos princípios da Economia Solidária.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a6186be31a0ed4cde9ddf6e2fc82f28b https://doi.org/10.14393/rct81622047 Zobrazit plný text záznamu