Ethnobotanical properties of plant taxa that naturally distributed in Korgan (Ordu) province
| Autor: | Asiye Karaevli, Ayse Gul Sarikaya |
|---|---|
| Jazyk: | turečtina |
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: |
0303 health sciences
etnobotanik Ecology Ethnobotany Korgan Ordu Natural food plants Mühendislik korgan ethnobotany 03 medical and health sciences natural food plants 0302 clinical medicine Geography Taxon Engineering 030220 oncology & carcinogenesis Ethnobotany Etnobotanik Korgan Ordu Doğal gıda bitkileri Ornamental plant lcsh:SD1-669.5 Local population Species richness ordu doğal gıda bitkileri lcsh:Forestry 030304 developmental biology |
| Zdroj: | Volume: 20, Issue: 3 173-179 Turkish Journal of Forestry Turkish Journal of Forestry, Vol 20, Iss 3, Pp 173-179 (2019) |
| ISSN: | 2149-3898 |
| Popis: | People have been in interaction with the environment and plants from the existence of humanity to the present day. The people living in a certain geographical area use plants for different purposes like food, medical, fuel, industry, ornamental. The plant richness has reached to the present day with cultural life in Anatolia where has hosted many civilizations together with the people adopting the established life. This study was carried out to determine some natural plant taxa that are consumed as a food in the Korgan (Ordu) borders and the ethnobotanic properties of these plant taxa. A survey of 25 questions was carried out to 119 people from the local population in the boundaries of the Korgan district. As result of study, 23 taxa belonging to 16 families, which are naturally distributed and consumed as food, were determined. Ethnobotanical use of these taxa, 12 of the food, 2 of spices, 13 of which is used as a tea and 2 as ornamental plants. İnsanlar, insanlığın varoluşundan günümüze kadar çevre ve bitkilerle sürekli bir etkileşim içinde olmuşlardır. Belli bir coğrafi alanda yaşayan halk, o alanda yayılış gösteren bitkileri gıda, tıbbi, yakacak, sanayi, süs vb. farklı amaçlarla kullanmaktadır. İnsanların yerleşik hayatı benimsemeleriyle birlikte pek çok medeniyete ev sahipliği yapan Anadolu’da kültürel zenginliği ile birlikte bitki zenginliği de günümüze kadar ulaşmıştır. Bu çalışma Ordu ilinin Korgan ilçesi sınırlarında gıda olarak tüketilen doğal bazı bitki taksonlarını ve bu bitki taksonlarının etnobotanik özelliklerini tespit etmek amacıyla yapılmıştır. Korgan ilçe sınırları dahilinde yöre halkından 119 kişiye 25 soruluk anket araştırması yapılmıştır. Çalışma sonucunda doğal yayılış gösteren ve gıda olarak tüketilen 16 familyaya ait 23 takson tespit edilmiştir. Bu taksonların etnobotanik kullanım alanlarına bakıldığında 12’sinin gıda, 2’sinin baharat, 13’ünün çay ve 2’sinin ise süs bitkisi olarak kullanıldığı tespit edilmiştir. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|