CAROTENOIDES Y CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS EN CABEZUELAS DE MUESTRAS MEXICANAS DE Tagetes erecta L

Autor: Miguel Ángel Serrato Cruz, José L. Sánchez Millán, Juan S. Barajas Pérez, Federico A. García Jiménez, Alma A. del Villar Martínez, Martha L. Arenas Ocampo, Arturo Aguirre Gomez, Ricardo Santiago Díaz, Sandra E. Moreno Paloalto, Víctor L. Barradas Miranda, Hilda C. Gómez Villar
Rok vydání: 2008
Předmět:
Zdroj: Universidad Nacional Autónoma de México
UNAM
Redalyc-UNAM
Revista Fitotecnia Mexicana (México) Num.3 Vol.31
Instituto Politécnico Nacional
IPN
Redalyc-IPN
Universidad Autónoma de Chapingo
UACh
Redalyc-UACh
ISSN: 0187-7380
DOI: 10.35196/rfm.2008.especial_3.67
Popis: Se presenta la primera evaluación del contenido de carotenoides y variables morfológicas de cabezuelas de Tagetes erecta L. en germoplasma mexicano. Para el análisis de carotenoides se usaron 24 plantas seleccionadas al azar de 400 accesiones, dos poblaciones de cabezuela anaranjada seleccionadas in situ y dos grupos de harinas de lígulas provenientes de accesiones de color naranja; en características morfológicas se evaluaron 62 accesiones. El análisis RAMAN para carotenoides de las harinas de 28 materiales reveló las concentraciones siguientes: muy baja (≤ 4 g kg-1), baja (4.1 a 8 g kg-1), media (8.1 a 12 g kg-1), alta (12.1 a 16 g kg-1) y muy alta (> 16 g kg-1), donde la mayor concentración correspondió a las muestras de color anaranjado. Hubo variación en diámetro y peso fresco de inflorescencia (3.8 a 9.7 cm; 2.3 a 17.2 g), peso fresco de lígulas (1.5 g a 13.4 g) y de receptáculo (0.8 g a 5.4 g), y en la relación lígula/receptáculo (1.1 a 3.5).
Databáze: OpenAIRE