Crescimento de jundiá e carpa húngara criados em sistema de recirculação de água

Autor:	Giovani Taffarel Bergamin, Cristiane Portes Ribeiro, Rafael Lazzari, João Radünz Neto, Cristiano Costenaro Ferreira, Tatiana Emanuelli, Cátia Aline Veiverberg, Fabio de Araújo Pedron, Viviani Corrêia
Předmět:	bicultivo biology business.industry biomassa Fish farming Aquatic animal biology.organism_classification Feed conversion ratio Biotechnology Condition factor Common carp Animal science Aquaculture Cyprinus carpio Rhamdia quelen Composition (visual arts) rendimento de carcaça Carp business
Zdroj:	Redalyc Ciência Rural v.39 n.5 2009 Ciência Rural Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) instacron:UFSM
Popis:	O presente estudo foi realizado com o objetivo de comparar o crescimento e o rendimento de carcaça e a composição corporal de juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) e carpa húngara (Cyprinus carpio) criados em sistema de recirculação de água, em mono e bicultivo, durante 60 dias, na fase de recria. Cinco tratamentos com três repetições foram testados: 100C=100% carpa; 100J=100% jundiá; 50C50J=50% carpa 50% jundiá; 75C25J=75% carpa 25% jundiá e 25C75J=25% carpa 75% jundiá, sendo utilizados 20 peixes por unidade experimental. Foram avaliados o peso (P), a biomassa total (BT), o fator de condição (FC), a conversão alimentar aparente (CAA), a taxa de crescimento específico (TCE), o rendimento de carcaça (RC), o índice digestivo-somático, o índice hepato-somático, o quociente intestinal, as composições centesimais dos peixes, as taxas de deposição de proteína e a gordura corporal. Não foram observadas diferenças no peso, no FC e na TCE dos jundiás (P>0,05). Para essas variáveis, as carpas submetidas ao tratamento 25C75J apresentaram valores significativamente maiores (P
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8045c7004f70d8000863e54645579be2 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33113643035 Zobrazit plný text záznamu