Determination of Total Phenolic and Flavonoid Contents of Some Medicinal Plants Growing in Çaldıran Province of Van
| Autor: | Deniz Irtem Kartal, Neşe Eray, Fazlı Öztürk |
|---|---|
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Volume: 23, Issue: 3 611-616 Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi |
| ISSN: | 2619-9149 |
| Popis: | The aim of the study was to determine the total phenolic (TPC) and flavonoid (TF) contents of some medicinal plants grown in Çaldıran/Van that are frequently consumed by people and to reveal possible differences in the water extracts obtained from different organs. Alcea pallida (Willd.) Waldst. &. Kit. Rumex scutatus L., Mentha longifolia (L.) L., Erigeron acris L., Achillea vermicularis Trin. were collected from Çaldıran/Van. TPC and TF contents of the extracts were measured spectrophotometrically. The highest TPC and TF were obtained from the seed extract of E. acris. Stem extracts of the same plant and the stem and seed extracts of M. longifolia were also the samples carrying high phenolic and flavonoids. As a result, it was shown that the flower and seed extracts of five different plants were more efficient than the stem extracts. Biochemical profiles of E. acris and M. longifolia showed that these plants can be used for medicinal purposes and both seed and stem parts contain notably high levels of phenolic and flavonoids Çalışmanın amacı, Çaldıran/Van’da yetişen ve halk arasında sıkça tüketilen bazı tıbbi bitkilerin, toplam fenolik (TFM) ve flavonoid (TF) miktarlarının belirlenmesi ve farklı organlardan elde edilen su ekstrelerindeki olası farkların ortaya konmasıdır. Alcea pallida (Hiro) (Willd.) Waldst. &. Kit., Rumex scutatus L. (Evelik), Mentha longifolia (L.) L. (Dağ Reyhanı), Erigeron acris L., Achillea vermicularis Trin. (Civan Perçemi) bitkileri Van/Çaldıran'dan toplanmıştır. Ekstrelerin TFM ve TF içerikleri spektrofotometrik olarak ölçülmüştür. En yüksek TFM ve TF madde E. acris bitkisinin tohum ekstresinden elde edilmiştir. Aynı bitkinin gövde ekstresi ve M. longifolia tohum ve gövde ekstreleri de yüksek fenolik ve flavonoid madde taşıyan bitki kısımları olmuştur. Sonuçta, kullanılan beş farklı bitkiden alınan çiçek, gövde ve tohum ekstrelerinin hepsinde çiçek ve/veya tohum ekstrelerinin gövde ekstrelerine göre daha verimli olduğu ortaya konmuştur. E. acris ve M. longifolia bitkilerinden elde edilen sonuçlar, bu bitkilerin tıbbi amaçlara uygun olarak kullanılabileceğini, hem tohum hem gövde kısımlarının yoğun fenolik ve flavonoid içerdiğini göstermiştir. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|