Seletividade alimentar em crianças pré-escolar

Autor: Emily Dias Monteiro Pereira, José Carlos de Sales Ferreira, Rebeca Sakamoto Figueiredo
Jazyk: portugalština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 14; e546111436894
Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 14; e546111436894
Research, Society and Development; v. 11 n. 14; e546111436894
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
ISSN: 2525-3409
Popis: Introdução: Desde o nascimento, a amamentação e a interação materno-infantil podem modular o estado comportamental da criança influenciando seu desenvolvimento psicológico de aprendizagem e, consequentemente, suas futuras escolhas alimentares. Objetivo Geral: compreender as causas que levam as crianças desenvolverem seletividade alimentar, fatores que contribuem para o mesmo e como podemos ajudar as crianças por meio de orientação e educação nutricional. Metodologia: Esta pesquisa será de revisão de literatura e foram realizada uma busca inicial nas bases de dados a partir de revistas e artigos científicos no Lilacs, Scielo e Pubmed, Google acadêmico, Scienc direct, Mediline e periódicos CAPES, Biblioteca Virtual em Saúde e livros. Resultados e Discussão: A educação nutricional é a conduta preventiva da seletividade alimentar da criança. Tem como objetivo desenvolver atitudes adequadas em relação aos alimentos, considerando para tantos aspectos cognitivos, emocionais e comportamentais. Conclusão: A partir do desenvolvimento desse estudo foi possível compreender que os hábitos alimentares de crianças seletivas são formados por uma alimentação sem graça, monótona, repetitiva e geralmente diferente da alimentação da família, são crianças que se alimentam somente em casa e quando sai para um determinado lugar tem que levar seu próprio alimento, pois acabam não aceitando outros tipos de alimentos que não estão acostumados. Introduction: From birth, breastfeeding and mother-infant interaction can modulate the child's behavioral state, influencing their psychological learning development and, consequently, their future food choices. General Objective: to understand the causes that lead children to develop food selectivity, factors that contribute to it and how we can help children through nutritional guidance and education. Methodology: This research will be a literature review and an initial search was carried out in the databases from journals and scientific articles in Lilacs, Scielo and Pubmed, Google academic, Scienc direct, Mediline and CAPES journals, Virtual Health Library and books. Results and Discussion: Nutritional education is the preventive approach to children's food selectivity. It aims to develop appropriate attitudes towards food, considering so many cognitive, emotional and behavioral aspects. Conclusion: From the development of this study, it was possible to understand that the eating habits of selective children is formed by a bland, monotonous, repetitive diet and generally different from the family's diet, they are children who eat only at home and when they go out to a certain place has to take their own food, as they end up not accepting other types of food that they are not used to. Introducción: Desde el nacimiento, la lactancia materna y la interacción madre-hijo pueden modular el estado conductual del niño, influyendo en el desarrollo de su aprendizaje psicológico y, en consecuencia, en sus futuras elecciones alimentarias. Objetivo General: comprender las causas que llevan a los niños a desarrollar selectividad alimentaria, los factores que contribuyen a ello y cómo podemos ayudar a los niños a través de la orientación y educación nutricional. Metodología: Esta investigación será una revisión bibliográfica y se realizó una búsqueda inicial en las bases de datos de revistas y artículos científicos en Lilacs, Scielo y Pubmed, Google academic, Scienc direct, revistas Mediline y CAPES, Biblioteca Virtual en Salud y libros. Resultados y Discusión: La educación nutricional es el abordaje preventivo de la selectividad alimentaria infantil. Su objetivo es desarrollar actitudes adecuadas hacia la comida, considerando tantos aspectos cognitivos, emocionales y conductuales. Conclusión: A partir del desarrollo de este estudio se pudo comprender que los hábitos alimentarios de los niños selectivos están formados por una alimentación blanda, monótona, repetitiva y generalmente diferente a la alimentación familiar, son niños que comen sólo en casa y cuando salir a un determinado lugar tiene que llevar su propia comida, ya que terminan por no aceptar otro tipo de alimentos a los que no están acostumbrados.
Databáze: OpenAIRE
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