Proximate and sensory properties of fruit juice produced from varieties of watermelon (Citrullus lanatus)

Autor:	O.Y Eziaghighala, M.O Iwe, A.N Agiriga
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2010
Předmět:	Horticulture Citrullus lanatus biology Sensory system Fruit juice Proximate biology.organism_classification
Zdroj:	Nigerian Food Journal; Vol 28, No 2 (2010)
ISSN:	0189-7241
Popis:	No Abstract
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::37a767bd4973e02bb6f715e3308e00ab https://www.ajol.info/index.php/nifoj/article/view/62659 Zobrazit plný text záznamu