PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM DIFERENTES FONTES LIPÍDICAS
Autor: | Laryssa Querino da Silva Duarte, janiele ferreira da Silva, Cecylyana Leite Cavalcante, Flávio Bruno Soares de Lima, Diógenes Gomes de Sousa, José Jordão Filho |
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Rok vydání: | 2019 |
Zdroj: | V Encontro Nacional da Agroindústria. |
DOI: | 10.17648/enag-2019-115037 |
Databáze: | OpenAIRE |
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