ESTRATÉGIAS PARA AUMENTAR A BIODISPONIBILIDADE E MÉTODOS DE EXTRAÇÃO E PURIFICAÇÃO DA CURCUMINA (Curcuma longa L.): REVISÃO DE LITERATURA
Autor: | M. J. A. Paiva, N. A. Costa, V. C. Oliveira, N. M. A. Maia, D. J. R. Gonçalves, É. N. R. Vieira, E. A. T. Picoli |
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Rok vydání: | 2023 |
Zdroj: | Pesquisas E Avanços Em Química Dos Produtos Naturais ISBN: 9786599965814 |
DOI: | 10.53934/9786599965814-32 |
Databáze: | OpenAIRE |
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