A COMPARATIVE STUDY OF STANDARD LACTOSE BROTH AND MODIFIED EIJKMAN MEDIUM FOR ISOLATION OF ESCHERICHIA COLI FROM NUT MEATS

Autor: Albert C. Hunter, Morris Ostrolenk
Rok vydání: 1940
Předmět:
Zdroj: Journal of Food Science. 5:141-145
ISSN: 1750-3841
0022-1147
DOI: 10.1111/j.1365-2621.1940.tb17175.x
Databáze: OpenAIRE